輕啜，微辣心酸酒

         意外賺到的颱風假，就帶老佛爺出門促進經濟一下囉。

　　　目的：請老佛爺去享受 TEA TIME ～

　　　店名：Afternoon Tea　

　　　地點：大遠百台中店　 

餐後心得分享：

主餐1：印度風雞肉咖哩佐嫩炒蛋 

　　　　　　以法國麵包取代一般白飯的基本配法，麵包吸收印度咖哩的湯汁，

            麵包要一口口慢慢咀嚼，才容易吃到麵包與咖哩的香氣~ 

            吃完後也是會有飽足感的！

主餐2：AT自創什錦三明治

　　　  佐嫩炒蛋，吃起來口感濕潤，油膩度尚可接受，小度油膩。

　　　　炒蛋的主體很實在，不是一般薄薄的一片蛋~

　　　　香腸的中段包著一塊培根，鹹度偏鹹，適合重口味的朋友嘗鮮~

           香腸口感算Q~ 上方的配角為削很薄的洋蔥薄片~ 

           以高溫快速炸過，但口感屬油膩，比炒蛋還更油膩，偏中高度油膩。 

           吃過一次就不會想再吃二次了.... 

           麵包部分為全麥麵包，一樣可以有飽足感，麵包下方還有一球左右的沙拉

           生菜部分，就是一般的生菜口感囉~

甜點1：栗子甜薯蒙布朗蛋糕

          小木屋造型，視覺上也跟著一起享受~

          小木屋上方滿滿的甘露栗子及日本品種地瓜片，再以栗子、甘薯、核桃做點綴。

          栗子的口感很綿密清爽，地瓜與巧克力蛋糕的搭配很新奇~ 

甜點2：紅莓晶凍巧克力蛋糕

          上層是晶瑩的玫瑰果凍和嫣麗莓果，視覺上很有愛戀的感覺~

          玫瑰果凍下還隱藏一小片草莓，果凍與草莓，酸中帶甜的口感~

　　　  適合戀愛中的情侶一起品嘗~ 很有加分的Feel~ 

          內餡中的覆盆莓與香蕉丁的搭配，口感上不會顯得突兀~

          讓人會想多吃好幾口~

甜點3：香蕉奇異果蛋糕捲 

           鮮奶油裡加入的是巧克力碎片，上方還有一小塊的香蕉作為點綴~

           內層的蛋糕卷，吃起來口感不會有乾澀感。

           我們在候位時，服務人員請我們試吃的蛋糕，正好就是這一款~

           ※ 香蕉奇異果蛋糕捲 和 栗子甜薯蒙布朗蛋糕

              都很適合不敢吃甜點的長輩們享用。

飲品1：香橙伯爵茶

                  是 Afternoon Tea招牌的伯爵茶。

          以佛手柑薰香，加百香果酸香的現榨柳橙汁，

          還搭配鮮橙片及檸檬片，柑橘風味很清香。

          酸度適中，下次會想嘗試冰的口感~

飲品2：洋甘菊蘋果茶

          洋甘菊具有舒緩情緒、調整體質、舒眠、助消化等功效，

          與清香的蘋果紅茶調和，可讓心緒平靜

          與今天難得偷閒的午後很搭配。

飲品3：英格蘭奶茶

            香醇紅茶與牛奶的組合，牛奶稍淡，使用的是鮮奶，而非一般鮮奶球。

           保留口感的同時，更有兼顧到健康，值得加分！

　　　　單純喝紅茶時，也不會有苦澀感。

餐廳資料：

■地址：台中市台中港路二段105號3F(台中大遠百3F)

■電話：04-2258-2350

■營業時間:10：30~22：00

■每人平均價位：250元

■消費方式：可刷卡，需加一成服務費。　

■地圖